La carrera Agropecuaria engloba la implementación de saberes científicos, tecnológicos y empresariales en el ámbito agropecuario. Los estudiantes investigan facetas concernientes a la producción, administración y sustentabilidad de sistemas agropecuarios, junto con la evaluación del influjo de variables ambientales y económicas en tales actividades. Se prioriza la amalgama de enfoques innovadores y sostenibles que emplean tecnologías exponenciales para el óptimo desenvolvimiento del sector agropecuario.
La figura técnica de Informática se centra en el estudio, diseño, desarrollo, implementación y mantenimiento de sistemas de información y tecnologías de la información y la comunicación (TIC). Su labor es fundamental para el diseño y la implementación de soluciones tecnológicas que permiten la automatización de procesos, la gestión eficiente de la información, la toma de decisiones basada en datos y la innovación en productos y servicios.